為進一步做好食品安全監(jiān)管工作，五原縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員走進五原縣摩爾城萬家福超市開展沉浸式普法宣教活動。

“選購預包裝食品要認準凈含量標注，仔細查看生產(chǎn)信息與保質(zhì)期限；選購保健食品要認準保健食品標識‘小藍帽’標識……”執(zhí)法人員化身“普法講師”，通過實物對照等方式，系統(tǒng)講解食品原料溯源、儲存條件核查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

這是五原縣市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新打造“普法課堂”的一幕。截至目前，已制作發(fā)布消費者購買食品指南、食品添加劑安全使用“普法課堂”視頻2期。

走進農(nóng)貿(mào)市場，執(zhí)法人員突破傳統(tǒng)監(jiān)管單向執(zhí)法模式，采取“理論講解+實操指導”雙軌模式，現(xiàn)場“手把手”指導經(jīng)營主體負責人規(guī)范進貨臺賬登記、臨期食品處置、食品儲存方法等實務操作。

“以前總擔心臺賬登記不規(guī)范會被處罰，現(xiàn)在執(zhí)法人員手把手教我們怎么操作，還現(xiàn)場講解食品安全知識，指導落實食品主體責任，讓我們經(jīng)營戶既省心又安心！”五原縣農(nóng)貿(mào)市場張華副食批發(fā)部負責人張華感慨道。

“老百姓關(guān)心什么我們就檢什么”通過公開征集老百姓關(guān)注的食品品種、檢驗項目等建議，推動消費者變身為食品安全工作的參與者、見證者和監(jiān)督者”這是在“你點我檢”活動中五原縣市場監(jiān)督管理局食品流通股股長談到的。消費者通過掃描二維碼，選擇“你點我檢”功能區(qū)，市場監(jiān)管部門可通過系統(tǒng)以可視化的方式，直觀收集了解社會關(guān)注信息，精準把握食品安全熱點，更有針對性開展抽檢監(jiān)測工作。

“能把我們老百姓天天吃的，瓜果蔬菜送專業(yè)機構(gòu)檢驗一次，我們吃得更放心、更踏實了”活動現(xiàn)場的群眾表示。

“我們將始終踐行“監(jiān)管即服務”的工作理念，以“讓群眾看到監(jiān)管，向市場傳遞信任”為核心，不斷優(yōu)化消費環(huán)境，全力守護老百姓‘舌尖上的安全’”五原縣市場監(jiān)督管理局局長表示。

下一步，市場監(jiān)管部門將立足“四個最嚴”要求，通過可視化普法課堂、常態(tài)化場景實訓等方式，逐步構(gòu)建“智慧監(jiān)管+普法宣傳”雙輪驅(qū)動機制，切實筑牢食品安全防線，為廣大人民群眾營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。